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Shop Lehrmittel + Bücher "Chinesische Diätetik", U.Engelhardt/C.H.Hempen
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"Chinesische Diätetik", U.Engelhardt/C.H.Hempen |
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Preis pro Einheit (Stück):
€74,72*
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Grundlagen und praktische Anwendung Das Standardwerk zum Thema! Die Nahrungsmittel sind nach den qualitativen Kriterien der TCM dargestellt. Nahrungsmittel-Monographien informieren über deren Wirkung und energetische Muster. Ein informatives, hochwertiges Buch und ein Genuss für alle Sinne. Neu in der 3. Auflage: 1. Praktische Hinweise zur Zubereitung der Nahrungsmittel und Darreichungsformen in der chinesischen Diätetik. 2. Jetzt noch näher an der Praxis: Übersicht über die Zubereitungsarten aller Nahrungsmittel und ihre Zusammenstellung in Rezepten. von Ute Engelhardt und Carl Hermann Hempen ACHTUNG: 3. Auflage 2006 800 Seiten, 172 farb. Abbildungen, gebunden Gewicht: 2.06 Kilogramm |
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